Bumbu kecap mulai dari 150 gr bawang putih dan bawang merah diiris tipis; 3 ruas jahe digeprek; 5 batang daun bawang diiris; 10 lembar daun salam dan daun jeruk purut; 250 ml air; 2 sdm bumbu kaldu dan garam; 1 sdm lada bubuk; 4 sdm gula pasir; 225 ml kecap manis; Cabai sesuai selera (bisa pedas) Cara memasak ayam kecap pedas: Panaskan minyak
1. Resep hati ayam goreng ketumbar iStock Bahan: 15 buah hati ayam 2 sdm air jeruk nipis 1 sdm kaldu jamur 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, geprek 250 ml air kelapa 1 sdt gula pasir Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Cara membuat: Cuci dan bersihkan hati ayam, tiriskan.
1. Bahan-bahan yang diperlukan Ilustrasi jeroan (pixabay.com/Platus) Bahan-bahan: 10 buah hati dan ampela ayam 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk dibuang tulangnya 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdt kaldu jamur 1 sdt gula pasir Garam secukupnya Air hangat secukupnya
1. Oseng hati ayam pedas instagram.com/frozenable.id Bahan-bahan yang diperlukan: 1/2 kilogram hati ayam, potong kecil 5 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang merah, iris tipis 4 sdm kecap manis 2 cm lengkuas, geprek 1 cm jahe, geprek 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 buah tomat, potong-potong 2 buah cabai merah, iris serong
1. Untuk ayam bisa dipakai ayam jantan, atau ayam kampung atau potongan ayam seperti paha atas, paha bawah atau sayap ayam. 2. Gunakan jahe yang umbinya tua agar mendapatkan aroma dan rasa yang kuat. 3. Tambahan saus tiram akan membuat ayam kecap lebih gurih enak.
Sambal goreng hati ampela ayam berikut dimasak bumbu kecap. Sumber Gramedia.com. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.
. 29 432 45 406 336 367 82 489
resep hati ayam bumbu kecap
